Viewing posts for the category Food & Drinks

Dear Heima,

Your beauty lies in everything. In your wild rugged coastlines, your long summer nights and short winter days. In your arctic sky and ever chrashing waves. It lies in the little things like picking fresh blueberries, laughing until it hurts, laying back head on the grass, feeling the sun on your skin, watching the night sky, walking on ice, chasing rainbows. With you we found love, peace of mind and above all … HOME.

This is a magazine dedicated to all free spirits, adventurers and glitter enthusiasts.

Bananenbrot, Karotten-Muffins und Apfelkuchen: der Geschmack unserer Jugend.

Es ist kein Geheimnis, dass Sinneswahrnehmungen Erinnerungen wachrufen. Unser ganzes Leben knüpft sich an Geschmäcker, Gerüche und Co. Der beißende Rauch der Osterfeuer im Frühling, dieses eine Lied, bei dem vor dem geistigen Auge immer wieder ein bestimmter Moment auftaucht, das Zirpen der Grillen im Hochsommer, der Geruch von der nassen Straße nach einem Sommergewitter, ein Parfum, was man ganz unweigerlich mit einem speziellen Menschen verbindet, der Geschmack von Salzwasser auf den Lippen (oder der von gefüllter Pizza, wenn man früher nach der Schule in die Stadt gefahren ist ;D). Alle Situationen und Menschen, an die wir uns besonders eingehend erinnern, sind eng gebunden an Emotionen und Empfindungen, an ein Lied, einen Geruch, einen Geschmack. Unsere intensivsten Erinnerungen an die gemeinsamen - nunmehr 20 Jahre - Vergangenheit, knüpfen sich an den 'Herr der Ringe' Soundtrack, Rooibos Sahne Karamell Tee, Nudeln mit Tomatensauce und Parmesan, 'Black Black Heart' von David Usher, Eistee Pfirsich, den gruseligen Geschmack von 'Kleiner Feigling', diverse Songs aus der Zeit, als EMO noch jedem ein Begriff war und nicht mit dem putzigen australischen Federvieh verwechselt wurde (allen voran '23' von Jimmy Eat World), der Geruch von Haarfarbe und SO viel mehr.

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'Blue Lagoon' und 'Geysir' Cocktails auf OAK by Absolut Basis.

Wir genießen die deutsche Hitze, wir genießen die Stunden im Garten, das Frühstück auf der Terrasse, das Eis in der Stadt. Wir haben uns maßlos über unser ASOS Sommerpaket gefreut und über die Tatsache, dass wir endlich mal wieder Sandalen tragen können. Und dennoch schwingt selbst nach nur drei Tagen bereits eine leise Wehmut mit. Klar, wir vermissen Pommes, aber auch der Wind und der Geruch des Meeres, der weite Blick und die wilde Landschaft fehlen uns ein wenig. Es ist verrückt, nie hätten wir gedacht, dass wir uns eines Tages so sehr an einen Platz würden binden wollen und können. (Es gibt übrigens grandioseste News, in Kürze dazu mehr.) Aber so ist es nunmal. Wir lieben unsere neue Heimat, wir wollen nie wieder weg. Deswegen schleicht Island sich ständig und in den undenkbarsten Momenten in unseren Alltag ein. So wie jetzt gerade an Caro's Geburtstag erst, als wir abends für die Familie Cocktails gemixt haben. 'Blaue Lagune' und 'Geysir' haben wir sie genannt, weil wir schlichte Cocktails mit Twist kredenzen wollten und uns als erste Idee natürlich was Islandbezogenes durch den Kopf schoss. Lebensmittelfarbe ist das Zauberwort und so haben wir die simpelsten Mischungen mit jeweils ein paar Tröpfchen Farbe in ein Statement umgewandelt. Grundlage beider Cocktails ist der neue OAK by Absolut Wodka.

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